Vegan Nicecream: Receta con platanos congelados

Puedes hacer fácilmente un Vegan Nicecream con platanos congelados. Puedes prescindir del azúcar – confía en la fructosa de tienen los plátanos maduros y un poco de chocolate igual una bolita de helado vegano para el banana split.

Ya sean bayas, Matcha (es un polvito para te verde), chocolate, lima, mango o una combinación de manzana y canela: lo mejor de la crema casera es que no hay límites para tu imaginación. Hoy les mostramos nuestras dos recetas favoritas de Nicecream con platanos congelados. ¡No hay un camino más rápido! Ambos tipos de Nicecream están listos en unos minutos.

Recetas de “Banana Split” y “Berry Explosion”

Nicecream vegetariano “Bananasplit”

Ingredientes

  • 3-4 plátanos congelados en trozos pequeños
  • 50 ml de leche de almendras
  • Una pequeña porción de vainilla fresca
  • 50 g de chocolate negro vegano
  • 1 bola de helado vegano (opcional)

Preparación

  1. Cortar los plátanos en pequeños trozos el día anterior y ponerlos en el frigorifico o refri para congelarlos durante la noche.
  2. Coloca las rodajas de platanos congelados en una licuadora, añade la leche de almendras y la vainilla. Mezclar todo bien.

  3. Cortar el chocolate en trozos pequeños, verterlo en la licuadora y volver a mezclarlo cuidadosamente.
  4. ¡Hecho!

 

Nicecream vegetariano “Berry Explosion”

Ingredientes

  • 2 plátanos congelados en trozos pequeños
  • 1,5 tazas de fresas congeladas
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1 cucharadita de cáscara de naranja rallada

Preparación

  1. Cortar los plátanos, fresas y arándanos en pequeños trozos, (no hay problema si se colocan todos juntos en un recipiente para ponerlos a congelar) y congelalos durante la noche.
  2. Coloca la fruta congelada en una licuadora y añade la cáscara de naranja rallada. ¡Mézclese bien y listo!

Nota: Para que el sabor y la consistencia no sufran, disfruten de la Nicecream inmediatamente, si tardas en comer ¡necesitaras congelarla de nuevo!

¡Le deseamos un buen provecho y ojalá que estas recetas de helado vegano con platano congelado les guste y esperamos sus comentarios para mas recetas aquí en el blog de Ana Vegana!

 

 

 

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