Rebanadas de leche vegetariana

Las rebanadas de leche de Ferrero fueron un bocadillo muy popular después de su lanzamiento a finales de los 70´s. ¿Probablemente también en tu casa? Esta combinación de crema de leche dulce y finas hojas de pastelería fue una absoluta innovación de producto en ese momento. Hemos veganizado el clásico para ti: rebanadas de leche vegetariana.

Es fácil de preparar y el resultado es tan delicioso que recomendamos preparar varias porciones a la vez.

¿Como preparar las rebanadas de leche vegetariana?

Ingredientes para la masa

  • 200 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de harina de soja
  • 6 cucharadas de aceite
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 200 ml de leche de avena

Ingredientes para la crema

  • 200 ml de crema vegana (endulzada)
  • 30 g de crema endurecedora
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 10 gotas de aroma de naranja

Si piensas que son muchos ingredientes o la receta va a ser tediosa,no te preocupes lo hemos simplificado para ti. Así que lo hicimos lo mas breve posible,  asi que falta menos para disfrutas las rebanadas de leche.

  1. Ponga todos los ingredientes de la masa en un bol y mézclelos bien con una batidora.
  2. Luego esparce la masa en una bandeja de hornear forrada con papel de hornear.
  3. Ahora pon la masa en el horno y hornea durante ocho minutos a 180 grados de temperatura.
  4. A continuación, saca la bandeja del horno, deja que la masa se enfríe y luego córtala en trozos rectangulares.
  5. Ahora la crema está preparada: Para ello, primero bate la nata y luego mézclala con el endurecedor de nata, el zumo de limón y el aroma de naranja.
  6. Ahora usa una cuchara para extender la crema en una hoja de pasta cada uno y cubrirla con una segunda hoja de pasta. ¡Hecho!

Te deseamos que te diviertas mucho horneando las rebanadas de leche vegetariana y por supuesto: bon appétit si quieres que pongamos mas recetas déjanos en la zona de comentarios tu parecer saludos.

 

 

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